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Il aura fallu du courage et de la patience à Frédéric et Catherine Garrivier pour créer "leur" restaurant à Paray le Monial. L'Apostrophe est un de ces lieux où Gastronomie rime avec convivialité et harmonie. Une décoration colorée et épurée, un Chef et son épouse expérimentés et passionnés, une cuisine créative qui redonnent aux produits de saison leur vraie saveur. La carte se laisse escorter par de belles référerences parmi une grande séléction et l'accueil couronne le tout, les clients disent "merci" en attendant impatiemment la prochaine visite..." A tester absolument", chuchote-t-on...
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